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Browsing by Subjects VALEUR NUTRITIVE
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| Issue Date | Title | Author(s) | | 1986 | A la soupe! | Charbonneau, R. |
| 1978 | Ancienne céréale en pleine évolution | Weber, E.J. |
| 1995 | Aspects nutritionnels et de santé publique du goitre endémique au Népal : résumé | Singh, K.B. |
| 1987 | Bulletin du CIPEA, no. 28, septembre 1987 | Centre international pour l'élevage en Afrique |
| 1989 | Bulletin du CIPEA, no. 34, juillet 1989 | Centre international pour l'élevage en Afrique |
| 1989 | Bulletin du CIPEA, no. 35, décembre 1989 | Centre international pour l'élevage en Afrique |
| 1982 | Catalogue des publications de l'ORANA, 1957-1982 | Afanou, Komlan Fafame; Organisation de coordination et de coopération pour la lutte contre les grandes endémies; Organisme de recherches sur l'alimentation et la nutrition africaines |
| 1984 | Catalogue des publications de l'ORANA : liste additive, 1983-1984 | Organisation de coordination et de coopération pour la lutte contre les grandes endémies; Organisme de recherches sur l'alimentation et la nutrition africaines |
| 2006 | Découvrir international : la revue de la recherche, volume 27, numéro 4, septembre-octobre 2006; la science aux citoyens | Association francophone pour le savoir; Ouellet, Danielle |
| 1992 | Elaboration d'un plan directeur de santé pour le bassin du fleuve Sénégal : volet; nutrition | Organisme de recherches sur l'alimentation et la nutrition africaines; Ly, C.; Ndiaye, M. |
| 1983 | Etude des valeurs nutritionnelles et organoleptiques des mils et sorghos en Afrique de l'Ouest | Thiam, S.A.; Ka, A.; Fall, F.; Diallo, B. |
| 1982 | Inventaire des périodiques reçus à l'ORANA 1957-1982 | Organisation de coordination et de coopération pour la lutte contre les grandes endémies; Organisme de recherches sur l'alimentation et la nutrition africaines; Afanou, K.F.; Drame, M. |
| 2006 | Légumes-feuilles traditionnels et fruits forestiers sauvages au Sénégal : état des connaissances et perspectives de valorisation | Diouf, Meïssa; Gueye, Mathieu; Diallo, Ismaïla; Gning, Rokhaya Daba; Faye, Mbène Dièye |
| 1986 | Lettre du SMIC, numéro 19, avril 1986 | Centre d'information sur les sorghos et les mils; Haravu, L.J. |
| 1982 | Meilleur départ | Dupont, J. |
| 1991 | Méthodes de base pour l'évaluation sensorielle des aliments | Watts, B.M.; Ylimaki, G.L.; Jeffery, L.E.; Elias, L.G. |
| 1982 | Petit riz doré | Zambrana, F. |
| 1985 | Plantes racines tropicales: culture et emplois en Afrique : actes du second symposium triennal de la Société internationale pour les plantes racines tropicales, Direction Afrique, 14-19 août 1983, Douala, Cameroun | International Society for Tropical Root Crops. Africa Branch; Terry, E.R.; Doku, E.V.; Arene, O.B.; Mahungu, N.M. |
| 1989 | Pour améliorer l'alimentation des jeunes enfants en Afrique orientale et australe : une technologie à la portée des ménages; compte rendu d'un atelier, Nairobi, Kenya, 12-16 nov. 1987 | CRDI. Bureau régional de l'Afrique orientale et australe; UNICEF; Office suédois d'aide au développement international; Moses, S.; Alnwick, D.; Schmidt, O.G. |
| 1978 | Produire plus, mais pas n'importe quoi | Hulse, J.H. |
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