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2002Etude du marché des arômes et des lipases au Maroc pour une stratégie marketing appropriée : économie et développementCRDI; Centre de recherche et de développement sur les aliments; Institut agronomique et vétérinaire Hassan II; El Khadiri, L.; Zoubai, H.; Akesbi, N.; Houde, A.; Ismaïli-Alaoui, M.
1999Valorisation des sous-produits des industries agricoles et alimentaires par biotransformation en milieu solide, 1996 - 1999 : rapport finalCentre de recherche et de développement sur les aliments; Institut agronomique et vétérinaire Hassan II; Kademi, A.; Ismaili-Alaoui, M.; Morin, A.; Houde, A.
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